【東久留米市】8月5日（金）、東久留米の卸売市場の側に新しく「麺家 蘭花」というラーメン屋がオープンしました。
2022年8月5日（金）、東久留米の卸売市場の側に新しく「麺家 蘭花」というラーメン屋がオープンしました。
「麺家 蘭花」は開店時間は朝6：30と早く、「朝ラー」にも対応しているので、市場で朝早くから働く人たちも通うことができます。
上の写真は券売機のメニューになります。
右下にはモーニング限定（6:30~9:00まで）で「半蘭花カレー」・「半ネギメンマチャーシュー丼」・「濃厚玉子かけごはん」が、50円安くなる「モーニングセット」を販売しています。
また、「麺家 蘭花」ではOPEN企画として、「蘭花オリジナルマスク」を30数限定で1000円にて販売しています。
「蘭花オリジナルマスク」を装着して来店すると、2022年12月28日（水）まで1回100円トッピング無料特典が受けられます。
濃厚豚骨（醤油）
店長のお勧めは濃厚豚骨の塩だそうですが、筆者は看板メニューの濃厚豚骨を醤油味で注文しました。
麺は中太麺を使用し、濃厚な豚骨醤油スープと良く合います。
そして、丼の半分以上を占めるチャーシューが上に乗っており、その存在を主張しています。
朝早くから営業しているので、「朝ラー」なんていかがでしょうか？
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