清瀬駅南口を出て、南口ふれあいど～りを真っ直ぐ歩くこと約3分、『Forest』はカフェ風の落ち着いた店内で、本格台湾料理を提供しています。

『Forest』はオープンフロアでカフェの様な店内となっていますので、女性が入りやすく、筆者が『Forest』を訪れた時は女性のお客様が多く来店していました。

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— forest.cafe.tapioka (@ForestTapioka) June 16, 2020

なお、メニューは「定食メニュー」の他に、「洋食メニュー」や「デザートメニュー」、今流行の「タピオカミルクティーシリーズ」も販売しています。

食事と一緒に「タピオカミルクティー」を注文してタピるのも良いかもしれません。

台湾排骨飯（パーコーハン）

今回は「定食メニュー」の台湾の定番料理である、「台湾排骨飯（パーコーハン）」を注文しました。

「パーコーハン」は豚肉を素揚げにした料理で、サクッとした食感になっています。

テイクアウトメニュー　人気中??
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— forest.cafe.tapioka (@ForestTapioka) October 23, 2020

また、『Forest』はテイクアウトメニューもありますので、店内飲食とテイクアウトを状況によって使い分けても良いですね。

【清瀬市】駅前の商店街を歩いていると良い匂いに誘われて。『シカゴチキン』のソフトなチキンかつ。

Forest　ホームページ

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