【東久留米市】今年も『南沢湧水タケノコ』の季節がやってきました。4月6日より「六仙公園前直売所」では『南沢湧水タケノコ』の販売が始まっています。
2022年4月6日（水）より、「六仙公園前直売所」では『南沢湧水タケノコ』の販売が始まっています。
#南沢湧水タケノコ
本日より販売開始！
本数が少ないため、SNSでの事前告知は控えさせていただきました?
(見てから来ても売切の可能性が高いので?)本数のムラがありますが明日以降も販売予定です。#東久留米#六仙公園前直売所#野菜直売#野菜ソムリエ#PayPay使えます#たけのこ #筍 #竹の子 pic.twitter.com/1ulrtv1Mbc
— 六仙公園前直売所＠東久留米 (@6000farm) April 6, 2022
なお、今年も詳細な『南沢湧水タケノコ』の販売開始時間は不明ですが、過去のSNSから販売開始時間を推測すると、11時ごろから販売が始まる傾向があるようです。
そして時間になると生産者の篠宮さんがその日の朝に掘った『南沢湧水タケノコ』をトラックで運んで来て、販売が開始されます。
#南沢湧水タケノコ
4/13 12:40 追加販売開始しました！
写真には写ってはいませんが、1kg〜2kg超もございます。#東久留米#六仙公園前直売所#野菜直売#野菜ソムリエ#PayPay使えます pic.twitter.com/erixpPiFHP— 六仙公園前直売所＠東久留米 (@6000farm) April 13, 2022
また、「たけのこ」を調理する際に重要なアク抜きですが、アク抜きのやり方を「六仙公園前直売所」で紹介していたのでお伝えします。
やはりアク抜きがきちんと出来ていないと「たけのこ」は美味しく食べられません。
「たけのこ」の旬はまさに今！
しかも掘り立ての新鮮な「たけのこ」はなかなか出回りません。
この機会に「六仙公園前直売所」へ『南沢湧水タケノコ』を買いに訪れてみてはいかがでしょうか。
なお、雨上がりの翌日は「たけのこ」が良く育つので、次の土曜日・日曜日は辺りは豊作になるかもしれませんね♪
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