【東久留米市】季節ごとのスイーツが味わえる地元の人達の憩いの場、『パティスリーカフェ M.YASUHIKO』
東久留米駅西口から徒歩で約8分程の所にある『パティスリーカフェ M.YASUHIKO』さん。素材の味を活かし甘さ控えめにした味わいと、旬の素材を使った季節限定商品で、その食べやすさは幅広い年代の方々から人気を集めています。
店名になっている『M.YASUHIKO』という名前は、オーナーシェフの名前ではなく、最も尊敬する人物であるお父様と、お母様のお名前である「M」からもらっているそうです。
華やかな春をイメージして作られ、ケーキの上には旬の素材のイチゴが乗っています
いちごのムースの中にはマスカルポーネのムースとベリーソースが入っていて、周囲をいちごチョコとアーモンドでコーティングしています。
また、併設されたイートインのカフェではケーキの他にもパフェも食べられます。また、夏にはかき氷を食べる事が出来てこちらも大変人気です。
なお、『パティスリーカフェM.YASUHIKO』さんは2019年8月10日に出没!アド街ック天国で東久留米市が紹介された時は19位でされました。
季節ごとに旬の素材を使った限定商品が販売されるので、何度も通いたくなるお店です。
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