【清瀬市】去年の8月中旬頃より長期休業となっていた「クコとカシス」が営業を再開しました。
クコとカシス（休業中）
「クコとカシス」は中清戸にあるお弁当屋さんで、高級ホテルでシェフを勤めていた店主様が一つ一つ丁寧に腕によりをかけたお弁当を販売していましたが、去年（2025年）8月中旬に発生した大雨による漏水で修繕工事が必要となり、長期休業となっていました。
中清戸5丁目にある高級ホテルの元シェフが腕を振るう人気お弁当屋、「クコとカシス」が長期休業になっています。 「 …
クコとカシス
この度、2026年5月26日（火）に「クコとカシス」の営業が再開されました。
白身魚のロティ 和風ヴァンブランソース
フワフワの白身魚に白ワインを使用したソースが良くあいます。
白身魚はもちろん、ソース自身も美味しいので、ご飯にかけたりして余すことなく食べました。
なお、数に限りがありますが、お弁当一つ注文することで、デザートが一品ついてきます。
ハンバーグ（デミソース）＋フォアグラのせ
こちらはデミソースのハンバーグにトッピングのフォアグラを乗せています。
フォアグラの濃厚で深い旨みが口の中に広がっていきました。
修繕工事を終え、営業を再開した「クコとカシス」をこれからも応援していただけるととても嬉しく思います。
店主様 情報提供ありがとうございました。
クコとカシス
- 住所
- 清瀬市中清戸5-89-81
- 営業時間
- 11:00～14:30
17:00～20:30 - 定休日
- 日曜日・月曜日
- 最寄り駅
- 西武池袋線清瀬駅
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
